طريقة عمل سمان مشوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمان مشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في بولة يخلط الخل البلسمي مع الوسترشاير صوص مع الخل الأبيض والزيت

  • 2

    ثم يضاف العسل الأبيض ثم يضاف الثوم الشرائح والزنجبيل ثم يضاف الملح والفلفل

  • 3

    ثم يتبل السمان ثم يشوى على الجريل حتى يأخذ اللون

  • 4

    تضاف التتبيلة ويترك حتى ينضج في التتبيلة ثم يقدم