طريقة عمل سلطة الزيتون التركية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الزيتون التركية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- كوب زيتون أسود حلقات
- كوب زيتون أخضر حلقات
- جم حبة بصل متوسطة الح (مقطعة جوانح)
- 0.5 كوب 1 طماطم مقطعة مكعبات أو (مقطعة نصفين)
- زيت زيتون
- عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة نعناع مجفف و (مطحون)
- 1 ملعقة كبيرة دبس الرمان
- ملح وفلفل (حسب الرغبة)
- 1 ملعقة كبيرة شطة حمراء حارة (يمكن تقليل الكمية حسب الرغبة)
- 2 كوب خس خشن (مفروم)
- 0.5 كوب بقدونس (مفروم)
- 1 كوب جبنة فيتا مكعبات
- 1 حبة خيار حلقات رفيعة (مقطع)
Preparation
-
1
?اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون ودبس الرمان والملح والفلفل والشطة والنعناع معا وضعي جانباً.
-
2
?اخلطي الزيتون الأسود والزيتون الأخضر والبصل والطماطم والخيار والبقدونس معاً.
-
3
?في طبق التقديم، ضعي الخس أولا ثم أضيفي فوقه خليط الخضراوات ثم الصلصة.
-
4
?انثري مكعبات الجبنة على الوجه وقدميها .
