طريقة عمل سلطة السيزر اللايت بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة السيزر اللايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- خس
- أنشوجة (مهروس)
- 6 قطعة 2 تو بني (محمص)
- 4 صدر فيليه دجاج مشوي
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز لايت
- 2 ملعقة جبنة بارميزان (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة عسل ابيض
- 1 ملعقة كبيرة بودرة ثوم
- 1 ملعقة كبيرة خل ابيض
- 1 علبة زبادي لايت
- ملح وفلفل
Preparation
-
1
يوضع الزبادي في وعاء، ويضاف اليه الخل، والمايونيز اللايت.
-
2
تضاف بودرة الثوم، وجزء من الجبنة البارميزان، والملح والفلفل.
-
3
يخفق الخليط جيدا، ثم يضاف اليه الانشوجة المفرومة، والعسل الابيض، ويخفق مرة اخرى.
-
4
يقطع الخس قطع كبيرة، ويوضع عليه الخليط السابق اعداده، ويقلب جيداً.
-
5
نحضر طبق التقديم وتوضع فيه السلطة ويرص فوقها صدور الدجاج المشوية والتوست البني المقطع، ثم يرش بعض الجبنة البارميزان عليها وتقدم .
