طريقة عمل سلطة الكرنب بالبنجر و المكسرات بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكرنب بالبنجر و المكسرات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 ثمرة بنجر مقشر ، (مبشور)
- 1 شريحة ثمرة كرنب ،
- 0.33 كوب زبيب
- 0.5 كوب 1/3 لوز ، مقسم ين
- 1 ثمرة ليمون معصورة
- 1 ملعقة كبيرة سمسم
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 1 ملعقة كبيرة خل التفاح
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
في بولة كبيرة الحجم ضعي الكرنب و البنجر و قلبي.
-
2
في بولة اخرى ضعي الخل و السمسم و الليمون و الملح و العسل و قلبي حتى تمام الإختلاط.
-
3
ضعي مزيج الخل و الليمون على البنجر و الكرنب و قلبي جيدا.
-
4
ضعي البولة في الثلاجة حتى تتشرب جميع المكونات من بعضها.
-
5
ضعي الزبيب و اللوز على السلطة قبل التقديم.
-
6
قدمي سلطة الكرنب بالبنجر و المكسرات كمقبلات على سفرتك.