طريقة عمل سلطة الجرجير بالتونة بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الجرجير بالتونة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 باقة من الجرجير الأخضر ال. (طازج)
- 5 ثمرة طماطم متوسطة و (مقطع مكعبات)
- ملعقة كبيرة خردل
- 0.5 فنجان من زيت الزيتون البكر.
- 0.25 فنجان من الخل الأحمر
- قطعة من التونة.
- للتتبيل ملح و فلفل أسود و كمون.
Preparation
-
1
?إغسلي الجرجير و تقطيعه لقطع كبيرة وضعيه في وعاء زجاجي .
-
2
ضعي فوقه مكعبات الطماطم الطازجة أو طماطم شيري صغيرة مقطعة أنصاف .
-
3
تبلي الوصفة بالملح والفلفل والكمون .
-
4
إسكبي فوق السلطة الزيت والخل والخردل والتونة ونقلب المقادير معاً .
