طريقة عمل سلطة بطاطس بالبسلة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة بطاطس بالبسلة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يقشر البطاطس، ويقطع مكعبات متوسطة الحجم.

  • 2

    يسلق البطاطس بالطريقة التقليدية، ويصفى، ويترك جانباً.

  • 3

    يقشر الجزر، ويقطع مكعبات متوسطة.

  • 4

    يوضع الجزر في وعاء على نار هادئة، ويضاف إليه البسلة.

  • 5

    يترك على النار حتى تنضج.

  • 6

    يتبل المايونيز بالملح والكمون.

  • 7

    يوضع البطاطس في وعاء، ويضاف إليه الجزر والبسلة، ويقلب جيداً.

  • 8

    يضاف المايونيز على البطاطس، ويقلب بحرص حتى لا تتفتت المكونات.

  • 9

    يقلب جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.

  • 10

    يوضع في الطبق، ويقدم.