صلصة الريحان مع الصنوبر ونكهة الثوم وخليط زيت الزيتون وعصير الليمون، هي صلصة مميزة لا يمكن أن نتخيل طعمتها القوية والزكية بالسلطة، ويمكنك تجميدها بالثلاجة كمكعبات مخصصة للنكهة أثناء تحضير الشوربة بالخضار .
Ingredients
- 2 فص الثوم (مفروم)
- 0.5 كوب زيت الزيتون
- 0.25 كوب صنوبر (محمص)
- 2 كوب أوراق الريحان ال (طازج)
- 1 ملعقة صغيرة عصير الليمون ال (طازج)
Preparation
-
1
نجمع أوراق الريحان والثوم والصنوبر وعصير الليمون في خلاط الطعام، ونحرك جيداً حتى تصبح مفرومة جيداً
-
2
نضيف أثناء الخلط تدريجياً زيت الزيتون، إلى جانب ضبط الملح حسب الرغبة
-
3
ننقل الخليط لوعاء مناسب، ونسكب على سطحه طبقة رقيقة من زيت الزيتون، ونقوم بتخزينها بالثلاجة لتقوى نكهتها، وأصبحت جاهزة للتقديم
That’s it for this post! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. And if you want to learn more about making sauces, check out our other posts in the series: - How to Make Tomato Sauce - How to Make Alfredo Sauce - How to Make Pesto Sauce