طريقة عمل سلوبي جو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلوبي جو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 250 جم لحمة (مفروم)
 - 100 جم بصل مكعبات
 - ملعقة صغيرة كمون
 - زعتر
 - ملعقة صغيرة كزبرة جافة
 - 3 فص ثوم
 - 21966654075 ملعقة كبيرة 2 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
 - 0.5 كوب ماء
 - ملعقة كبيرة كاتشب
 - ملح
 - زيت
 - زبدة
 - خبز كيزر
 
Preparation
- 
                                        1
تشوح اللحم مع زيت فى طاسة ساخنه حتى يصبح لونها بنى فاتح
 - 
                                        2
يضاف اليها ملح ثم يضاف بصل و زيت ثم يضاف كمون و كزبرة و ثوم و زعتر و يقلبوا جيدا
 - 
                                        3
يضاف الكاتشب و صلصة الطماطم و الماء و تقلب جيدا
 - 
                                        4
تقدم اللحمه على الخبز الكيزر و يمكنك دهن الخبز بالزبدةو يقدم بالهنا