طريقة عمل شوربة الليمون الكريمي بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الليمون الكريمي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع السمن في وعاء على النار، ويضاف إليه الدقيق.

  • 2

    يقلب الدقيق لمدة 5 دقائق، وحتى يتغير لونه قليلاً.

  • 3

    تضاف الشوربة، وتقلب بالمضرب السلك جيداً.

  • 4

    يوضع البيض في بولة، ويضاف إليه عصير الليمون، ويخفق جيداً.

  • 5

    يضاف إليه الملح الفلفل الاسود وبشر الليمون، ويخفق مرة أخرى حتى يتجانس.

  • 6

    يضاف الخليط إلى وعاء الشوربة، وتقلب مرة أخرى.

  • 7

    ترفع على النار حتى تسخن.

  • 8

    توضع في الأطباق، وتقدم.