طريقة عمل اسباجتي باللحمة المفرومة والمشروم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اسباجتي باللحمة المفرومة والمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية، ثم تصفى، وتوضع جانباً.

  • 2

    يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة حتى يسخن.

  • 3

    يضاف البصل، ويقلب حتى يذبل، ثم يضاف المشروم، ويقلب حتى يتشوح.

  • 4

    تضاف اللحمة المفرومة، وتقلب جميع المكونات.

  • 5

    تتبل بالملح واللحمة المفرومة والبهارات، وتترك على النار حتى تنضج.

  • 6

    ترفع من على النار، ويضاف البقدونس، ثم تقلب مرة أخرى.

  • 7

    توضع المكرونة في الطبق، ويوضع فوقها خليط اللحمة.

  • 8

    تقدم ساخنة.