ريزوتو بالسي فود
Ingredients
- رز ريزوتو
- بلح البحر
- مشروم
- جمبرى وسط مقشر
- لبن
- كريمة لبانى
- ملح
- فلفل أسود
- ريحان
- روزمارى
- زعتر
- بقدونس
- ثوم
- بصل
- زيت زيتون
Preparation
-
1
إنقعى السى فود فى الماء وعصير الليمون والريحان الجاف
-
2
شوحى الجمبرى مع الثوم فى الزيت على النار
-
3
شوحى المشروم مع الريحان الجاف فى الزيت على النار
-
4
شوحى بلح البحر فى الزيت مع الثوم والليمون ثم ضيفى الماء وإتركيه لينضج
-
5
شوحى البصل فى الزيت على النار مع الأعشاب
-
6
ضيفى الأرز والكريمة واللبن ثم الماء الساخن على مراحل مع التقليب
-
7
ضيفى الجمبرى والمشروم وبلح البحر والبقدونس
-
8
قلبى حتى تمام النضج ثم قدميه