مسقعة بالكفتة

Ingredients

Preparation

  • 1

    شوحى البصل والثوم فى الزيت على النار ثم أضيفى عصير الطماطم والفلفل الحار الشرائح والملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة الجافة

  • 2

    رصى فى بايركس البطاطس والباذنجان والفلفل الرومى ثم أضيفى صوص الطماطم

  • 3

    طريقة تحضير الكفتة إخلطى اللحمة مع البصل والثوم والملح والفلفل الأسود والبقدونس

  • 4

    طريقة تحضير الكفتة

  • 5

    شكلى الكفتة لأقراص ورصيها ثم أدخلى الكفتة والمسقعة الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها و زينيها بالبقدونس