مربى المشمش المجفف
Ingredients
- 0.5 كيلو مشمش مجفف
- 0.5 كيلو 1 و سكر
- 6 كوب ماء
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
Preparation
-
1
يغسل المشمش وينقع في الماء 12 ساعة ثم يرفع على النار ويسلق في ماء النقع لمدة نصف ساعة
-
2
يضاف السكر وعصير الليمون ويترك يغلي نصف ساعة أو حتي ينضج ثم يعبأ في برطمانات