مولتن كيك بالكابتشينو و الشوكولاتة البيضاء

Ingredients

Preparation

  • 1

    تذاب الزبدة على النار ثم ترفع وتضاف الشوكولاتة البيضاء مع التقليب حتى تذوب تمامًا.

  • 2

    يخلط البيض مع السكر ثم يضاف الاسبرسو والفانيليا ورشة الملح.

  • 3

    يضاف خليط الشوكولاتة والزبد ويقلب المحتوى جيدًا.

  • 4

    يضاف الدقيق ويمزج الخليط جيدًا.

  • 5

    يبطن قالب المولتن كيك بالزيت والدقيق ثم يصب فيه الخليط حتى 3/4 القالب.

  • 6

    يوضع بالفرن على درجة حرارة 200 لمدة 12 دقيقة تقريبًا حسب حجم القالب.

  • 7

    تقدم مزينة بالآيس كريم وصوص الكراميل وبودرة الاسبرسو على الوجه.