طريقة عمل مولتن كيك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مولتن كيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 110 جم زبدة
- 110 جم شيكولاتة غامقة (مبشور)
- 50 جم سكر
- 2 بيضة
- فانيليا غامقة
- 2 صفار بيض
- 1 ملعقة كبيرة دقيق
- ايس كريم فانيليا
- صوص شيكولاتة
- كاكاو خام
Preparation
-
1
يخلط البيض مع صفار البيض مع السكر والزبدة ونقلب جيدا ثم نضيف الفانيليا ونقلب جيدا
-
2
نضيف الشيكولاتة والدقيق ونخلط ثم نحضر القوالب ونبطنها بالكاكاو الخام ثم نصب بداخلها الخليط
-
3
ندخل القوالب على صينية فاتحة لمدة 20 دقيقة ونخرجها وتقدم مع الايس كريم وصوص الشيكولاتة
-
4
نفتحها من الوسط وسوف نلاحط الشيكولاتة تذوب من داخل الكيك وتقدم