طريقة عمل مكرونة بالسوسيس والصلصة بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالسوسيس والصلصة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

وصفة مشابهة :

Preparation

  • 1

    نحضر وعاء كبير ونقوم بلمئ ثلاثة أرباع الوعاء بالماء ، ونترك الوعاء على النار حتى يغلي الماء

  • 2

    نضيف المكرونة للوعاء مع القليل من الملح ،ونترك المكرونة تغلي في الماء ثم نخفض النار ،ونترك المكرونة حتى يتم سلقها

  • 3

    نرفع المكرونة من ماء السلق إلى مصفاة حتى تبرد وتجف من ماء السلق

  • 4

    نحضر وعاء ونضع فيه الزيت ،ونتركه على النار حتى يسخن ثم نضيف له البصل حتى يصبح يذبل ويتحول لونه للأصفر ،ثم نضيف الثوم ونقلب حتى تتصاعد رائحته

  • 5

    نضيف عصير الطماطم وصلصة الطماطم لخليط البصل والثوم ،ونقلب لثواني ،ثم نتبل برش الملح والفلفل الأسود والزعتر والسكر ونقلب مرة اخرى ،ونترك الخليط على النار حتى يتسبك

  • 6

    نضيف شرائح السوسيس ونقلب حتى يبدأ في النضج

  • 7

    نضيف المكرونة المسلوقة ونقلب حتى تختلط كل المكونات ،ونترك المكرونة بالسوسيس والصلصة على النار حتى تنضج

  • 8

    نرفع المكرونة بالسوسيس والصلصة من على النار ونضعها في أطباق التقديم ثم نقدمها

I hope you enjoyed this tutorial on how to make pasta with sausage and sauce. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about Italian cuisine, be sure to check out our other blog posts.