طريقة عمل محشي ورق الخس بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير محشي ورق الخس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي الطماطم في الخلاط مع البصل والثوم واخلطيهم جيدا .

  • 2

    ضعي في إناء على النار الزيت والسمنة وضعي عصير الطماطم واتركيه ليتسبك وضيفي الملح والفلفل والبهارات .

  • 3

    قطعي خضرة المحشي وضيفيها ثم ضيفي اﻷرز وقلبي جيدا .

  • 4

    قطعي ورق الخس وضعيه في ماء مغلي قليلا جدا جهزيه للف .

  • 5

    ضعي القليل من الحشوة في ورقة الخس ولفيها ورصيها في حلة بها شرائح طماطم في أسفلها  .

  • 6

    ونسقيه بشوربة أو مرقة دجاج وماء ونتركه إلى أن يشرب ماءه ويقدم ساخنا .

That’s it! You now know how to make stuffed lettuce leaves. I hope you enjoyed this tutorial. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about cooking, be sure to check out our other tutorials.