طريقة عمل السينابون بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السينابون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 كوب دقيق
- 0.33 كوب زبدة ذائبة
- 2 بيضة
- كوب لبن دافىء
- 0.5 كوب سكر
- 2.5 ملعقة خميرة جافة
لحشو السينابون:
Preparation
-
1
تخلط جميع مكونات العجينة في العجان حتى تصبح عجينة لزجة .
-
2
?نضع العجينة على سطح مرشوش بالدقيق و نغطيها بفوطة نضيف لمدة عشر دقائق ، نخلط مكونات الحشو.
-
3
نفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق و نوزع عليها خلطة القرفة و الزبدة جيدا .
-
4
نلف العجينة على شكل رول و نقطعها بالحجم المراد .
-
5
نغطيها مرة ثانية لمدة نصف ساعة .
-
6
نشغل الفرن على درجة حرارة ١٩٠ او فرن عالي، و تخبز لمدة ربع ساعة .
