طريقة عمل السمك بالصلصة في الفرن بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السمك بالصلصة في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1.5 كيلو سمك فيليه
- 1 كوب صلصة
- 1 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 0.5 كوب ذرة مفتتة
- 1 شريحة ثمرة افوكادو
- ملج
- شطة
- كمون
- يساعد على نزول الوزن، تقوي من صحة الجسم.
- غني بالفيتامينات،البوتاسيوم، الحديد والزنك للوقايا من الامراض.
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
احضري صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي بها القليل من الزيت.
-
3
ضعي السمك في الصينية ثم تبليه بالملح و الشطة و الكمون.
-
4
ضعي الصلصة و الجبن الشيدر ثم ضعي رقائق الذرة المفتتة.
-
5
ضعي الصينية في الفرن و اتركيها لمدة 15 دقيقة حتى ينضج السمك.
-
6
ضعي السمك في اطباق التقديم ثم ضعي فوقة شرائح الأفوكادو و الساور كريم.
-
7
قدمي السمك بالصلصة مع الأرز ساخنا.
