طريقة عمل السلمون بالروزماري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السلمون بالروزماري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع الثوم في بولة، ويضاف إليه الروزماري وزيت الزيتون وعصير الليمون، ويخلط جيداً.

  • 2

    يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود والكمون، ويخلط مرة أخرى.

  • 3

    يدعك السالمون بالتتبيلة، وتترك لمدة نصف ساعة.

  • 4

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

  • 5

    يوضع السالمون في صينية، ويصب فوقه التتبيلة.

  • 6

    يغطى بورقة ألومنيوم "فويل"، ويدخل الفرن لمدة 20 دقيقة وحتى ينضج.

  • 7

    يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.

  • 8

    يوضع في الطبق، وتوضع فوقه التتبيلة.

  • 9

    يزين بشرائح الليمون، ويقدم ساخن.