طريقة عمل المايونيز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المايونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- ملعقة خل
- 2 ملعقة عصير ليمون
- كوب زيت زيتون
- 4 فص ثوم
- 2 حبة صفار بيض
Preparation
-
1
يوضع صفار البيض مع الثوم المهروس في وعاء متوسط و يخفق لمدة دقيقة.
-
2
يضاف زيت الزيتون إلي البيض بالتدريج ويخفق باستمرار دون انقطاع حتى يصبح المزيج كثيفاً مثل الكريمة.
-
3
يضاف عصير الليمون والخل.
-
4
يحرك جيداً، ويحفظ بالثلاجة .
We hope you enjoyed this deep dive into the work of the mayonnaise way. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to stay tuned for more articles like this one.