طريقة عمل الكحك بالشيكولاتة للعيد بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكحك بالشيكولاتة للعيد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني السمن في إناء على نار متوسطة.

  • 2

    اخلطي الدقيق و الملح في بولة كبيرة الحجم و قلبي جيدا ثم ضعي عليها السمن و قلبي ثم اتركيها حتى تبرد.

  • 3

    اذيبي السكر و الخميرة في ماء دافئ.

  • 4

    افركي مزيج الدقيق بيديكي ثم ضعي مزيج السكر و الخميرة و قلبي جيدا ثم اتركي العجين يتخمر لمدة 60 دقيقة.

  • 5

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 6

    قومي بتشكيل العجين على هيئة كرات ثم قومي بعمل دائرة في المنتصف و ضعي بها الشيكولاتة المبشورة و اغلقيها جيدا ثم اضغطي عليها برفق و ضعهيا في الصاج.

  • 7

    ضعي الصاج في الفرن لمدة من 15 - 20 دقيقة.

  • 8

    زيني الكحك بالسكر البودرة و قدمية مع الشاي و القهوة.

I hope you enjoyed this recipe for chocolate cake. If you try it out, let me know how it turns out in the comments below. And if you have any other Eid recipes that you love, please share them with me as well. I’m always looking for new and delicious ways to celebrate! Happy Eid!