طريقة عمل الخبز البلدي السريع بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الخبز البلدي السريع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه البيكينج باودر والبيكينج صودا والملح، ويخلط جيداً.

  • 2

    يضاف الزبادي والزيت، ويخلط مرة أخرى.

  • 3

    تضاف الماء بالتدريج، وتعجن جيداً حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة.

  • 4

    يغطى، ويترك لمدة 30 دقيقة ليرتاح.

  • 5

    يدعك العجين على سطح نظيف لمدة 5 دقائق، ثم يقسم على هيئة كرات متوسطة الحجم.

  • 6

    يفرد العجين بالنشابة حتى يصبح بسمك نصف سم.

  • 7

    توضع مقلاة غير قابلة للإلتصاق على النار، وتدهن بالزيت.

  • 8

    يوضع الخبز في المقلاة، ويقلب على الجانبين حتى ينضج ويحمر.

  • 9

    تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.

  • 10

    يغطى بفوطة نظيفة، أو يحفظ في الفريزر لحين الإستخدام.

That's it! You've successfully made a delicious and healthy loaf of bread in under an hour. Whether you're new to baking or a pro, this recipe is sure to become a staple in your kitchen. Give it a try and let us know how it turns out in the comments below.