طريقة عمل الحمصية للشيف أمنية طه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الحمصية للشيف أمنية طه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
Preparation
-
1
نضع العسل والماء والسكر على نار حتى يصبح لونها ذهبى ونرفعه من النار .
-
2
ونضع الفانيليا والليمون ثم نضعه مرة أخرى على النار .
-
3
ونضع الحمص ونقلب ثم نطفىء النار ونجهز صينيه ونصبها حتى تهدىء ونقطعها بسكينه فيها زيت .
-
4
وتقدم .