لحمة موزة بخل العنب الأحمر
Ingredients
- لحمة موزة
- 215518801197860 ملعقة 2 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- بصل
- ثوم
- 4 عود روزماري
- 4 فص ثوم
- 0.5 كوب خل العنب الأحمر
- عصير عنب أحمر
- 0.5 كوب 1 و مرق اللحم
- كوسة
- بطاطس
- جزر
Preparation
-
1
في الطاسة تقطع اللحمة وتأخذ صدمة وتترك حتى تتحمر
-
2
ثم يضاف عليها الروزماري والملح والفلفل والبهارات
-
3
ثم يضاف البصل المكرمل ثم يضاف عصير العنب مع خل العنب
-
4
يقطع الخضار بشكل دائري أو مكعبات كبيرة ثم يقلى في الزيت نصف قلية حتى لا يتكسر ثم يضاف إلى اللحمة
-
5
ثم تترك حتى تمام النضج وتقدم مع الأرز بالخضار