الجبن الكريمي من الجبان التي تدخل في تحضير الكثير من الأطباق في المعجنات أو الحلويات، تعرفوا على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة من شملولة دون اللجوء لشرائها جاهزة من المحلات.
Ingredients
- 11 كيلو 1 1 لبن
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 خل ( ملعقة طعام)
- 0.33 قطعة 3 جبن مات
- 21 مكعب 2 1 زبدة
- رشّة ملح
- 41 ملعقة كبيرة 4 1 زيت ( ملعقة طعام)
- نضع اللبن في وعاء كبير على النار.
- فص نضيف الخل على اللبن مع التقليب حتى يل اللبن ( يعني اللبن يتحول إلى جبن)
- 0.5 فص بعد أن يل اللبن، نرفعه من على النار، يه جيدًا باستخدام مصفاه ثم نل الشرش في وعاء ، والجبن في وعاء آخر. ( الماء المصفى )
- نأخذ الجبن ونضعها في خلاط كهربائي ثم نضيف الزبد، نخلط مع إضافة الزيت تدريجيًا حتى نحصل على الجبن ذات القوام الكريمي ال. (ناعم)
- نرش الجبن الكريمي بالملح ثم نقدمها.
- 4 شريحة لعمل الجبن الكريمي بطعم الجبن الرومي، نضيف جبن رومي أثناء خلط خليط الجبن الكريمي. (مبشور)
- ملعقة صغيرة لعمل الجبن الكريمي بطعم الجبن المدخنة، نرش على الجبن الكريمي من صوص باربكيو ورشة بابريكا
- 0.5 كوب لعمل الجبن الكريمي بطعم القشطة، نضيف قشطة أثناء خلط خليط الجبن الكريمي.
- 85291 جم كل 85 من الجبن الكريمي يحتوي على 291 سعر حراري.
Preparation
-
1
? نضع اللبن في وعاء كبير على النار.
-
2
? نضيف الخل على اللبن مع التقليب حتى يفصل اللبن ( يعني اللبن يتحول إلى جبن)
-
3
? بعد أن يفصل اللبن، نرفعه من على النار، ونصفيه جيدًا باستخدام مصفاه ثم نفصل الشرش ( الماء المصفى ) في وعاء ، والجبن في وعاء آخر.
-
4
? نأخذ الجبن ونضعها في خلاط كهربائي ثم نضيف الزبد، نخلط مع إضافة الزيت تدريجيًا حتى نحصل على الجبن ذات القوام الكريمي الناعم.
-
5
? نرش الجبن الكريمي بالملح ثم نقدمها.
Thanks for reading! I hope you found this guide helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to hear your thoughts on cream cheese - what’s your favorite way to eat it?
