طريقة عمل الدجاج الترياكي بالليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج الترياكي بالليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 صدر دجاج مخلية
- 1 كوب صوص ترياكي
- 0.25 كوب عصير ليمون
- 2 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
- 2 ملعقة صغيرة زيت سمسم
Preparation
-
1
ضعي صوص الترياكي و عصير الليمون في كيس بلاستيك محكم الغلق.
-
2
اضيفي الثوم و زيت السمسم إلى مزيج الصوص ثم احكمي غلق كيس البلاستيك و اخلطي المكونات.
-
3
ضعي صدور الدجاج في مزيج الصوص و قلبيها جيدا حتى تختلط بجميع المكونات ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 24 ساعة مع التقليب من حين لآخر.
-
4
سخني الجريل على درجة حرارة عالية ثم ضعي بها القليل من الزيت.
-
5
ضعي صدور الدجاج على الجريل لمدة من 6-8 دقائق لكل جانب.
-
6
قدمي الدجاج الترياكي بالليمون ساخنا مع الأرز و الكول سلو.
