طريقة عمل البسيمة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البسيمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.25 كوب 2 و جوز هند
- 0.5 كوب زبيب
- 0.5 كوب سميد
- 0.5 كوب دقيق
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب سمنه
- 0.25 كوب ماء
- 0.25 كوب لبن
- ملعقة صغيرة ماء ورد
- شربات تقيل
- جوز هند
Preparation
-
1
إخلطى السمن مع السكر ثم أضيفى الماء واللبن وماء الورد والسميد والدقيق وجوز الهند والزبيب
-
2
شكلى الخليط فى قوالب الكب كيك فى ورق الكب كيك وأدخليه الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج
-
3
إسقى البسيمة وهى ساخنة بالشربات ورشيها بجوز الهند ثم قدميها