طريقة عمل الأفوكادو بالبيض في الفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأفوكادو بالبيض في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 بيضة
- 0.5 ثمرة 1 أفوكادو مقسمة ين ، منزوعة النواة
- 2 شريحة بيكون مطهية ، مفتتة
- 2 ملعقة صغيرة ثوم معمر
- بقدونس (مقطع)
- رشّة ملح
- رشّة فلفل اسود (مطحون)
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية.
-
2
قومي بتكسير البيض في بولة دون تقليبة.
-
3
ضعي نصفين الأفوكادو في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
4
ضعي صفار البيض فقط بإستخدام الملعقة على كلر نصف من الأفوكادو.
-
5
ضعي بياض البيض على الصفار ثم زينيها بالثوم المعمر و البقدونس و الملح و الفلفل.
-
6
ضعي الصينية في الفرن برفق حتى لا ينسكب البيض ثم اتركيها لمدة 15 دقيقة.
-
7
ضعي الييكون المطهي فوق البيض ثم قدميها ساخنة.
