الأرز الأصفر بالكركم وجبة لاتينية الأصل، وكان يقدم قديمًا مع الدجاج، ويعتبر من أشهر الأطباق في جميع أنحاء العالم، وأكثرها انتشارا. ويحتوي علي 300 سعر حراري تكفي 4 أشخاص

Ingredients

Preparation

  • 1

    يُحمّى الزيت في إناء متوسط الحجم على نار متوسطة.

  • 2

    ضيفي الكراث والثوم إلى الزيت حوالي دقيقتين، حتى يُصبح لونها بنيا.

  • 3

    ضيفي الأرز والمرق والملح والكركم، مع التقليب.

  • 4

    ضيفي الماء علي الأرز واتركيه حتي يغلي.

  • 5

    اخفضي الحرارة من متوسطة إلى منخفضة، وغطي الإناء، واتركيه حتي يمتص الأرز الماء .

That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it and that your yellow rice turns out perfect every time. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes while you’re here!