طريقة عمل كيك الذرة باللبن والسكر بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الذرة باللبن والسكر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب دقيق متعدد الأغراض
- 1 كوب ذرة (مجروش)
- 0.66 كوب سكر أبيض
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة 3 بيكنج بودر
- 1 بيضة
- 1 كوب لبن
- 0.33 كوب زيت نباتي
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
ضعي القليل من الزيت في صينية مستديرة قابلة للإستخدام في الفرن.
-
3
في بولة كبيرة الحجم ضعي الدقيق و الذرة و السكر و الملح و البيكنج بودر و قلبي.
-
4
اضيفي اللبن و البيض و الزيت تدريجيا الى مزيج الدقيق و الذرة و قلبي جيدا حتى تمام الإختلاط ثم ضعي المزيج في الصينية.
-
5
ضعي الصينية في الفرن لمدة من 20-25 دقيقة.
-
6
قدمي كيك الذرة باللبن والسكر مع عصير المنجو بالمكسرات.
