طريقة عمل كيك قوس قزح بكريمة البرتقال بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك قوس قزح بكريمة البرتقال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    قومي بدهن 3 صينية قابلة لفستخدام في الفرن بالزيت ثم تبطن الثلاث بالدقيق.

  • 3

    انخلي الدقيق و البيكنج بودر و الملح جيدا ثم ضعيهم جانبا.

  • 4

    في بولة كبيرة الحجم ضعي السمن و السكر و اخفقيهم جيدا ثم اضيفي البيض و الفانيليا و قلبي بإستمرار.

  • 5

    ضعي مزيج السمن و السكر على الدقيق و قلبي ثم اضيفي اللبن و قلبي حتى تمام الإختلاط.

  • 6

    قومي بتقسيم المزيج بالتساوي على 3 بولات كبيرة الحجم.

  • 7

    ضعي في البولة الأولى 2 ملعقة صغيرة قشر الليمون الأصفر و لون الطعام الأصفر و قلبي ثم ضعي المزيج في صينية.

  • 8

    ضعي في البولة الثانية 2 ملعقة صغيرة قشر الليمون الأخضر و لون الطعام الأخضر و قلبي ثم ضعي المزيج في صينية.

  • 9

    ضعي في البولة الثالثة 2 ملعقة صغيرة قشر البرتقال و لون الطعام البرتقالي و قلبي ثم ضعي المزيج في صينية.

  • 10

    ضعي الثلاث صواني في الفرن لمدة 30 دقيقة.

  • 11

    اتركي الصواني تبرد لمدة 5 دقائق ثم ضعي طبقة من الكيك ثم قومي بحشوها بالكاسترد ثم طبقة اخرى من الكيك ثم الحشو ثم طبقة الكيك الأخيرة.

  • 12

    زيني جانب الكيك بالبرتقال الكريمي و الطبقة العلوية ثم ضعيها في الثلاجة لحين التقديم.

  • 13

    قدمي كيك قوس قزح بكريمة البرتقال مع الشاي.

Making a rainbow cake is a fun and easy way to show your creativity in the kitchen. This particular recipe uses orange cream to add a delicious citrus flavor to the cake. I hope you enjoy making this cake as much as I did. Be sure to share your photos and thoughts on the recipe in the comments below.