قرع عسلي في الفرن

Ingredients

Preparation

  • 1

    قطعي القرع العسلي واسلقيه في ماء وأضيفي إليه قليل من اللبن

  • 2

    في طاسة صغيرة ضعي قليل من الزبدة والدقيق لعمل باشميل، بعد ان يتغير لون الدقيق أضيفي اللبن، احرصي على ان يكون الباشميل سائل قليلا

  • 3

    ادهني الصينية بالزبدة وضعي قطع القرع العسلي ثم الباشميل ثم المكسرات وجوز الهند والزبيب ثم اضيفي بقية القرع العسلي والباشميل مرة أخرى وقليل من السكر وادخليه الفرن

  • 4

    قدميه ساخن أو بارد