طريقة عمل كرات الديك الرومي بالجزر

طريقة عمل كرات الديك الرومي بالجزر بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات الديك الرومي بالجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 0.75 كيلو لحم ديك رومي (مفروم)
• 1 كوب بقسماط (مطحون)
• 2 كوب سبانخ (مقطع)
• 1 ثمرة جزر (مبشور)
• ا بيضة مخفوقة
• 2 كوب صوص مشروم

Preparation

• 1

  سخني الفلرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

• 2

  في بولة كبيرة الحجم ضعي البقسماط المطحون و لحم الرومي المفروم و السبانخ.

• 3

  اضيفي الجزر و البيض و 1/4 كوب من صوص المشروم الى مزيج الرومي المفروم و قلبي المكونات جيدا.

• 4

  قومي بتتبيل المزيج حسب الرغبة.

• 5

  قومي بعمل 6 كرات من مزيج الرومي المفروم ثم ضعيها في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

• 6

  ضعي باقي كمية صوص المشروم فوق كرات الرومي.

• 7

  ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة.

• 8

  ضعي كرات الديك الرومي بالجزر في اطباق التقديم ثم ضعي باقي كمية الصوص في الصينية عليها و قدميها ساخنة.