طريقة عمل كوكيز شم النسيم للأطفال بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز شم النسيم للأطفال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    ضعي ورقة زبدة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

  • 3

    إخفقي الزبدة و 1/2 كوب سكر بالمضرب الكهربائي ثم اضيفي 2 كوب دقيق و النشا على مزيج الزبدة و السكر و اخفقي المزيج مرة اخرى ليشكل عجين.

  • 4

    ضعي العجين في الصينية على ورقة الزبدة ثم افرديها جيدا.

  • 5

    ضعي الصينية في الفرن لمدة من 10-12 دقيقة.

  • 6

    في بولة متوسطة الحجم اخفقي 1 1/3 كوب سكر و عصير الليمون و 2/3 كوب دقيق و البيض و قشر الليمون جيدا ثم ضعيه فوق العجين و افردية.

  • 7

    ضعي الصينية في الفرن لمدة من 25-30 دقيقة ثم اتركيها تبرد في درجة حرارة الغرفة.

  • 8

    قومي بتقطيع العجين بالأشكال المحببة لدى أطفالك ثم قومي بعمل العينين برقاق الشيكولاتة.

  • 9

    قدمي الكوكيز لأطفالك مع عصير الفراولة.

And there you have it! You now know how to make Sham El-Nessim cookies for kids. We hope you enjoyed this recipe and that your kids enjoy the cookies as well.