خبز البالون
Ingredients
- 2 كوب لبن
- ملعقة كبيرة ١ خميرة
- ملعقة كبيرة ١ سكر
- ملعقة صغيرة ١ ملح
- 5 كوب دقيق
- لبن
- سمسم (محمص)
- زيت (للقلي)
Preparation
-
1
يخلط الدقيق مع اللبن والسكر والملح والخميرة في العجان
-
2
تترك العجينة لتتخمر وتفرد العجينة وتقطع حسب الرغبة ثم تدهن بقليل من اللبن
-
3
ويرش عليها سمسم ثم تقلى في زيت قلي غزير ساخن مع استمرار تقليبه في الزيت ويقدم
And that's it! Your balloon bread is ready to serve. I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or suggestions, please feel free to leave a comment below. Thanks for reading!