كفتة دجاج مسبكة
Ingredients
- دجاج (مفروم)
- بصل (مبشور)
- عصير طماطم
- ثوم (مفروم)
- كوسة
- قرفة (ناعم)
- زنجبيل بودرة
- ملح
- فلفل أسود
- زيت
Preparation
-
1
إخلطى الدجاج مع الملح والفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل والثوم و شكلى الخليط لكرات
-
2
شوحى البصل والثوم فى الزيت على النار ثم أضيفى عصير الطماطم والملح والفلفل الأسود
-
3
أضيفى الكفتة وقطع الكوسة وإتركى الخليط حتى النضج وقدميها