كعك الهلال بالفول السوداني وصفة لذيذة غنية بالفوائد الغذائية حيث تتكون من الطحين والزبدة والفول السوداني ومشكلة كالهلال شهية ومناسبة للأعياد وجميع الأوقات .

Ingredients

Preparation

  • 1

    أولاً في العجانة نضع الزبدة والسكر ونخفق حتى تمتزج معاً جيداً .

  • 2

    ثم نضيف البيض والفانيليا مع الخفق المستمر ثم النشاء والفول السوداني .

  • 3

    أخيراً نضيف الطحين مخلوط مع البيكينغ باودر ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية .

  • 4

    نقسمها نصفين ونأخذ نصفها نضعه على نايلون ونضع فوقه نايلون ونفرده بالشوبك .

  • 5

    ثم نقطعه بالقالب على شكل هلال أو باستخدام كوب ثم نصفهم في صينية على ورق زبدة وندهن الوجه بصفار بيضة ونزينه باللوز المبشور .

  • 6

    بهذه الطريقة حتى ننهي كل الكمية ثم ندخلهم الفرن من الأسفل ثم نشقرهم من الأعلى .

  • 7

    بعد أن نخرجهم نتركهم يبردوا ثم ننقلهم الى طبق التقديم وصحة وهنا .