كانيلوني باللحم والسبانخ

Ingredients

Preparation

  • 1

    0تخلط كل مكونات العجينة جيدا ثم يسوى الكريب فى طاسة واسعة حتى ينضج من الجانبين

  • 3

    في طاسة اخرى يشوح البصل مع زيت ثم يضاف الثوم والزعتر وملح وفلفل

  • 4

    تضاف اللحمة المفرومة وتقلب حتى يصبح لونها بني

  • 5

    تضاف السبانخ و الطماطم المفرومه ومكعب مرقة

  • 6

    لتجهيز الصوص يشوح الزبدة مع الزيت مع دقيق و ملح وفلفل

  • 7

    يضاف اليه اللبن و الكريمة ويقلب حتى تحصل على قوام متوسط

  • 8

    فى البايركس يوضع صوص البشاميل ثم يوضع الحشو فى العجينة و يلف مثل الرول

  • 9

    يرفع الكانيلونى فى صينية الفرن ثم يوضع عليه باقى كمية البشاميل

  • 10

    يدخل الفرن حتى يحمر الوجه و يقدم بالهنا