حواوشي بالجبن الشيدر​

Ingredients

Preparation

  • 1

    يخلط اللحم مع البصل والبهارات والثوم والفلفل الألوان والملح والفلفل وجوزة الطيب والهريسة والجبن الشيدر المبشور.

  • 2

    يحشى الخبز بخليط اللحم ثم تضاف شرائح الجبن الشيدر.

  • 3

    يدهن الخبز بالسمن والزيت.

  • 4

    يسوى على الجريل من الوجهين ثم يقدم مع الخيار المخلل.