حلى الكمثرى سهل و بسيط . أصابع ناعمة ومحلاة بحشوة مميزة لفاكهة الأجاص والجبنة الكريم التي يتم دمجها داخل العجينة المقرمشة والمكونة فقط من الطحين والبيض، ويتم خبزها بالفرن بوقت قصير، وتقدم عادة على الفطور مع صلصة الجبنة أو الشكولاته والكريمة .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نسخن الفرن لدرجة 425 فهرنهايت .

  • 2

    نخفق البيض و⅓ كوب الماء، ثم نضيف الطحين ورشة ملح .

  • 3

    نعجن العجينة لتصبح متماسكة ثم نغطيها 10 دقائق بقماشة رطبة .

  • 4

    نطهو بالمقلاة الأجاص مع 3 ملعقة كبيرة ماء لمدة 5 دقائق .

  • 5

    ننقل الأجاص للخلاط ليغدو كالهريس، ثم نضيف السكر ليذوب .

  • 6

    نمد العجينة كشريحة كبيرة، ونقطعها لشرائط 2 انش بالعرض .

  • 7

    ندهن وسط الشرائط بالجبنة والأجاص، ونغلفها كالأصابع بإحكام .

  • 8

    نخبز القطع بصينية فرن مجهزة بورق الزبدة حتى تنضج وتصبح جاهزة للتقديم .

That’s all for this post! If you want to learn more about how to make pear ornaments, be sure to check out the rest of our blog. We’ve got plenty of other great tutorials and tips that you’re sure to love.