جمبرى بحبة البركة
Ingredients
- جمبرى وسط مقشر
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- عصير ليمون
- شريحة ليمون
- ملح
- فلفل أسود
- كمون (ناعم)
- كزبرة جافة (ناعم)
- 2 بيضة
- كوب لبن
- 0.5 كوب دقيق
- ثوم بودرة
- ثوم
- فلفل (حار)
- حبة البركة
- زيت
Preparation
-
1
تبلى الجمبرى بالملح والكمون والثوم وعصير الليمون والكزبرة والفلفل الحار
-
2
إخلطى اللبن والبيض والدقيق والملح والفلفل الأسود وحبة البركة والثوم البودرة والبيكنج بودر
-
3
ضعى الجمبرى فى الخليط ثم إقليه فى الزيت وزينى بحبة البركة وشرائح الليمون وقدمية بالهنا