طريقة عمل فيل شوبس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فيل شوبس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- ريشة بتلو
- 200 جم جبنة ماعز
- 100 جم زبدة
- زيت
- 200 جم صوص ديمى جلاس
- 200 جم كريمة طبخ
- 200 جم مشروم
- بصل
- رشّة ملح
- فلفل أسود
Preparation
-
1
يتبل اللحمة بالملح والفلفل الأسود ثم تضاف لها شرائح الجبنة وتقلب فى الزبدة والزيت
-
2
توضع فى الفرن حتى تمام النضج
-
3
يقلب الديمى جلاس مع الماء ويصفى
-
4
يشوح البصل فى الزيت على النار ثم يضاف المشروم وصوص الديمى جلاس والكريمة و يقدم اللحمة مع الصوص