فطيرة اللبن والسكر

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي الدقيق مع الملح واعجنيه بالماء لتحصلي على عجينة متماسكة

  • 2

    قسميها إلى عدة قطع وكوريها

  • 3

    على سطح مرشوش بالدقيق افردي العجينة باستخدام النشابة

  • 4

    ادهنيها بالزيت، ثم رشي عليها قليل من الزبيب، اثني اطرافها على بعضها البعض

  • 5

    ضعيها في صاج للفرن ساخن، وادخليها الفرنحتى يحمر وجهها

  • 6

    اخرجيها ورشي عليها السكر البودرة وقليل من اللبن وقدميها للأكل