فطيرة القشطة
Ingredients
- 0.5 كوب 2 و دقيق
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 كوب لبن
- 0.5 كوب زبادى
- 0.25 كوب زيت
- كوب قشطة بلدى
- 0.25 كوب زبيب
- سكر
- صفار بيض
- فانيليا
- لبن
Preparation
-
1
إخلطى الدقيق مع السكر والملح والبيكنج بودر والخميرة
-
2
أضيفى الزبادى والزيت واللبن وقلبى
-
3
قطعى الخليط لكرات وإتركيها لتتخمر
-
4
إخلطى السكر والقشطة والزبيب وإحشى بها كرات العجين بعد أن تتخمر
-
5
إدهنى الوجة بخليط اللبن والبيض والفانيليا
-
6
رصى الفطير فى صينية وأدخليها الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها
