فطائر البيتزا الصحية

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي الماء الدافئ مع الخميرة ثم ضيفي السكر ثم ضيفي قليل من الدقيق وقلبيهم جيدا واتركيها حتى تخمر لمدة 10 دقائق

  • 2

    ضيفي زيت الزيتون والسمسم وحبة البركة وجنين القمح والبيضة

  • 3

    ضيفى الثوم البودرة و الزعتر ورشة ملح وبذر الكتان وقلبيهم جيدا

  • 4

    اتركيها لتخمر مرة اخرى ثم افردي العجينة وشكليها حسب الرغبة اما في قوالب الكب كيك او في صواني البيتزا

  • 5

    ضيفي صلصة البيتزا ثم ضيفي عليها المشروم والزيتون والتونة والفلفل الالوان وشكلي حسب الرغبة

  • 6

    ضيفي الجبنة الموتزاريلا ورشة زعتر حسب الرغبة وادخليها الفرن حتى تمام النضج