دونات بخليط الكيك الجاهز ، هي أشبه بقطع الدونات الدائرية إلا أنها أقرب إلى أن تكون قطع كيك باللوز على شكل الدوناتالشهية التي نستمتع بمذاقها جميعاً .
Ingredients
- 4 بيض
- 0.33 كوب شراب الشعير
- 2 كوب لوز
- 2 ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1 ملعقة صغيرة ماء الورد
- زبدة مذابة
- 6 ورقة الأزهار المجففة صالحة للأكل وفق للتزيين (زهورات)
لتحضير الشوكولا
- 100 جم من قطع الشوكولا الداكنة
- 0.5 كوب كريمة خفق
Preparation
-
1
نحمّي الفرن لدرجة حرارة 160ْ . ندهن قالب الدونات بالزبدة، ثم نخفق البيض وشراب الشعير حتى يذوب الشراب، ثم نضيف اللوز والبيكنغ باودر والفانيليا السائلة وماء الورد ونحرك المكونات حتى تمتزج جيداً .
-
2
نضع الخليط في قالب الدونات بحيث نملأ ثلثي كل دائرة فيه . نخبز الخليط لمدة 12 دقيقة . نخرج القالب من الفرن ونترك الدونات حتى تبرد لمدة 15 دقيقة . نضع الدونات في طبق آخر لتبرد تماماً .
-
3
لتحضير الشوكولا، نضعها في وعاء صغير، ونسخن الكريمة في وعاء آخر على نار متوسطة حتى الغليان، ثم نسكبها على الشوكولا ونحرك حتى تذوب الشوكولا وتمتزج جيداً مع الكريمة . نترك الخليط جانباً حتى يبرد .
-
4
نغمس الدونات الباردة في الشوكولا ونرش أوراق الأزهار والفستق فوقها وبذلك تصبح جاهزة للتقديم .
And there you have it, a delicious donut recipe that is sure to please everyone in the family. Be sure to try out this recipe and let us know how it turned out in the comments below. And be sure to check out our other donut recipes for more inspiration.