دجاج مارجريتا
Ingredients
- 4 صدر فراخ
- ملح
- فلفل
- زيت زيتون
- ثوم بودرة
- بهارات إيطالية
- 4 شريحة جبنة موتزاريلا
- 0.5 كوب بيستو صوص
- 0.5 كوب طماطم شيري أنصاص
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ريحان (طازج)
Preparation
-
1
يتبل الدجاج بالملح و الفلفل و البهارات الإيطالي و الثوم البودرة ثم تشوح في زيت زيتون على النار
-
2
يضاف البيستو صوص ثم يضاف عصير الليمون
-
3
تضاف شرائح الجبن الموتزريلا و فوقها الطماطم الشيري
-
4
قبل التقديم يضاف الريحان فوق الوجه و تقدم