طريقة عمل بيتي فوور بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتي فوور سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 300 جم زبده
- 300 جم دقيق
- كوب سكر
- 2 بيض
- 2 ملعقة حليب
- رشّة فانيليا
- ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- مربى للتزيين
Preparation
-
1
تخفق الزبدة مع السكر في العجان حتى يصبح القوام كريمي
-
2
يضاف البيض والفانيليا والحليب
-
3
يخلط الدقيق مع البيكنج بودر
-
4
يضاف الدقيق تدريجيا ونقلب
-
5
يقسم العجين على اتنين ويضاف الكاكاو ونقلب
-
6
يوضع الخليط في كيس حلواني
-
7
يتشكل البيتيفور في صينية خبز باستخدام كيس حلواني
-
8
يخبز في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون
-
9
يترك ليبرد تماما و يزين بالمربى