طريقة عمل برجر الدجاج بالجبن البارميزان بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برجر الدجاج بالجبن البارميزان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو صدر دجاج (مسلوق)
- جبن بارميزان
- خبز مفتت ( او بقسماط مطحون )
- 2 بيضة
- ملح
- فلفل اسود (مطحون)
- شطة
- كيزر
- شريحة خس
- شريحة طماطم
Preparation
-
1
في بولة كبيرة الحجم ضعي صدور الدجاج ثم ضعي عليها البيض.
-
2
تبلي المزيج بالملح و الفلفل و الشطة و قلبي.
-
3
في بولة متوسطة الحجم ضعي الخبز المفتت و الجبن البارميزان.
-
4
قلبي صدور الدجاج جيدا في التتبيلة ثم ضعيها في الخبز المفتت.
-
5
في مقلاة كبيرة على نار عالية ضعي الزيت يسخن.
-
6
اخفضي درجة الحرارة ثم ضعي صدور الدجاج حتى تتحمر من كلا الجانبين.
-
7
ضعي صدور الدجاج على مناديل ورقية حتى تصفى من الزيت.
-
8
ضعي شرائح الخس على الكيزر ثم صدور الدجاج المفلية.
-
9
اضيفي شرائح الطماطم ثم شريحة الكيزر و قدمية.
That’s it for this tutorial! I hope you enjoyed learning how to make chicken burger with parmesan cheese. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!